szklanka mleka
szklanka wody gazowanej
jajko
mąka
szczypta soli i cukru
Nadzienie:
ser biały kremowy (mascarpone lub
twaróg z dodatkiem śmietany)
brzoskwinie w puszce
rum
gorzka czekolada
Do serka dodaję pokrojone drobno brzoskwinie, trochę rumu oraz cukru.
Naleśniki smażę i na ciepłe nakładam przygotowany ser.
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i polewam nią naleśniki oraz większe kawałki brzoskwiń ułożone na talerzu.
