dwa dojrzałe awokado
kawałek świeżej czerwonej chili
limonka
czosnek
tabasco lub pasta chili
mała cebula
sól i pieprz
Przygotowanie
Awokado obieram ze skórki (najlepiej wcześniej przekroić na pół) i rozgniatam widelcem. Dodaję drobno posiekaną cebulkę, chili i starty czosnek. Wyciskam sok z połowy limonki. Dodaję łyżeczkę lub dwie tabasco, doprawiam solą i pieprzem. Podaję z nachos. Pasta sprawdza się także jako dodatek do kanapek czy tostów.
dawno nie robiłam. a mój Luby uwielbia!
OdpowiedzUsuń